世界の緑茶需要の伸びが凄い

テレビ東京「未来世紀ジパング 番外編」で2015年に放映された緑茶に関する番組です。

抹茶が注目を浴びていることをテーマに放映されました。

抹茶を飲んで健康になったことで本まで出版してしまった話など、

非常に人気が高まっていることが伝わってきます。

実際にデータとしても、日本からの茶の輸出は非常に伸びており、
今後も引き続き市場が成長していく可能性を秘めています。
静岡でお茶を生産している企業も、抹茶需要が高く供給が追い付かない
という状況だそうです。
以下の図は筆者作成。2017年の貿易統計から作成しています。
グラフをみただけでも日本からの輸出が相当伸びていることが伺えます。

抹茶は様々なお菓子や食品に混ぜることができ、
活用の幅がとても大きいです。
日本から海外へ自社の食品を輸出したいと考えている方は、
お茶との組み合わせで輸出を目指してみてはいかがでしょうか。