2018年10月22日月曜日

グローバルで関心の高まる緑茶~日本茶の新しい形~

お茶の関心は世界でも高まっています。
フランス人のソムリエであるステファン・ダントン氏。
お茶と果物の皮などを組み合わせたオリジナルのフレーバーティーを開発・販売。

日本人ではなく海外の人がお茶の新しい提案、
イノベーションを起こしている例です。

私ももっと日本のお茶文化を発信して
多くの外国人に静岡茶の良さを知ってもらいたいものです。



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